جديد المدونة

أكلة البازين

 

أكلة البازين 


صور لأكلة ليبية شعبية بامتياز ، وهي  البازين نقلت هذه الصور من الأنترنت من عدد من المواقع : 

      







وهذه قصيدة تتحدث عن البازين نقلتها من إحدى الصفحات ، والحقيقة أني لا أعرف من الذي ألَّف هذه القصيدة  : 

الا هُبِي بِصَحْنِكِ فَاصْبِحِينَا ==   وإنْ كان الغذاءُ بازِيناً فاعْزِمِينَا

مفلفلةٌ بلحمِ خروفٍ لذيذٍ    ==     إذا ماخالطها الإِدَامُ سخينا

ترى الرصينَ إذا ما أمَرَّت  ==  عليه لأكمامه لها من الْمُشَمِرِينَا

أيا هازئا لا يغرنَّك المنظر ==   وإن كُنَّا لِلشَّعْرِ مُسَبْسِبِينَا

متى نتربع على قصعةٍ مع  ==  قومٍ يكونوا حينها من النادمِينا

فإنا نورد الأيادي بِيضا    ==   ونخــرجُهُنَّ حُمْراً بِالْإِدَامِ مُمَرْغِدِينَا

ونبلعُ اللُّقْمَةَ ونُتْبِعُهَا بأخرى   == ونرفس فوق رفس الرافسينا

ألا أبلغ بني البريوش عنا   ==   وسكالوبياً ومدمن البانينا

بأيامٍ لَنَا غُرٍّ طِوَالٍ       ==     كنا فيها للقصاعِ ماسحينا

فكم من قصعةٍ نسفناها ==     وكنا عليها لليم عاصرينا

وكم من قصعة جلسنا إليها ==  فكأنها لم تحوي الطعام سنينا

ألا لا يعلم الأقوام يوما   ==    بأناَّ لِلُقْمَةٍ في قصعةٍ مُرجعينا

ترى القصاع وقد رفعت  ==     كأنا بفيري لها غاسلينا

نكون الأوَّلِين إذا عُزمنا  ==    ونكونُ من المعششين إذا نُسِينَا

مخافة أن يفوتنا البازين يوما ==   أو نكونَ في الأعراسِ من الغائبينا

ونأكلُ ما سُبِكَ بدقيقِ شعيرٍ  ==   ويأكل غيرنا مبكبكة وسامادينا

ونأكل إن أكلنا بأيدينا      ==     ويأكل غيرنا بشوكةٍ وسكينا

إذا بلغَ الفطامُ لنا صبِيٌّ أَفْطَرِ  ==  بعصيدة وَأَتْبَعَهَا الغذاء بازينا

الا هُبِي بِصَحْنِكِ فَاصْبِحِينَا   ==   وإنْ كان الغذاءُ بازِيناً فاعْزِمِينَا

لكم كل التقير والاحترام  


ليست هناك تعليقات

نعتز بديننا وبتراثنا وأصالتنا

المتابعون